살고기? 살코기?

 

'기름기나 힘줄, 뼈 등을 발라낸, 순살로만 된 고기'를 가리키는 말은

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'살고기'일까 '살코기'일까?

 

정답은 '살코기'이다!

 

'살코기'는 '살(肉)'과 '고기'의 합성어이다.

'살(肉)'은 이른바 ㅎ종성체언으로

 

뒤에 'ㅋ, ㅌ, ㅍ' 소리가 오면 'ㅎ'과 결합하여 격음으로 나타난다.

 

*ㅎ종성체언은 체언이 조사와 결합될 때 'ㅎ'이 덧붙는 어휘로, 대표적으로 '안[內]', '암/수[性]', '머리[頭]', '살[肉]'이 있다.

예를 들어, 안팎(안ㅎ+밖), 암탉(암ㅎ+닭), 수평아리(수ㅎ+병아리), 머리카락(머리ㅎ+가락), 살코기(살ㅎ+고기) 등이 있다.

 

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따라서 '살'과 '고기'가 합쳐져서 '살코기'로 적는 것이 올바른 표현이다.