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오늘 저녁 회식 때 아구찜을 실컷 먹겠구나! (X)
우리 동네에 아주 유명한 아구찜 식당이 있어요. (X)
'아구찜'과 '아귀찜' 중에서 어떤 것이 올바른 말일까요?
아귀는 바닷물고기의 한 종류이다.
이 아귀를 주된 재료로 하여 콩나물이나 미나리 같은 것을 넣고
갖은양념과 고춧가루 등을 넣어 만든 요리를 우리는 흔히 '아구찜'이라고 표현한다.
그러나 이 말은 잘못된 말이다.
표준어는 아귀찜이다.
아귀를 주된 재료로 삼은 요리이므로 어찌 보면 당연하게도 표준어는 '아귀찜'인 것이다.
그러나 실제로는 '아구찜'이라는 말이 훨씬 더 널리 쓰이고 있다.
'아구'가 표준어가 아니므로 '아구찜'도 잘못된 말이라는 것을 기억해야 한다.
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